?

Log in

 
 
08 Июнь 2014 @ 10:40
Молодая капуста с гриля  
Драмкружок, кружок по фото, мне еще и петь охота. Завтра в отпуск, еще не ответила на все рабочие письма, надо срочно начать паковать чемодан. Вчера мимоходом поужинали, капусту со скумбрией на гриль бросили. Ааах какая у меня получилась капуста! Объедение! Очень хвалили. Просили делать ещё.




Взяла:

1 кочан молодой капусты

Тимьян
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец


Ход действий

Нарезала кочан на 4 части по кочерыжке. Положила в миску.

Очистила и мелко нарезала чеснок.
В стакане смешала тимьян, чеснок, оливковое масло, соль, перец. Брызнула лимоном. Взбила вилкой.
Вылила маринад на капусту. Оставила где-то на час.

Положила на гриль, минутку на сильном огне, перевернула, еще полминутки.
Всё!


Оооох...
 
 
 
Evque: Бараш жуётevka on Июнь, 8, 2014 10:35 (UTC)
Обожаю капусту!
Настасьяmahusia on Июнь, 8, 2014 11:34 (UTC)
в кружек по фото Вам уже точно не надо :) после этой фотографии все хочется бросить и побежать зажигать гриль, несмотря на +30 :)
Раняranja on Июнь, 8, 2014 12:00 (UTC)
spasibo! :)
Кристина Сухановаscristinka on Июнь, 8, 2014 12:23 (UTC)
весь вкус в простоте! как же это вкусно!

хорошо отдохнуть! буду скучать))
Раняranja on Июнь, 8, 2014 12:24 (UTC)
:)))))))))))
LiveJournal: pingback_botlivejournal on Июнь, 8, 2014 12:40 (UTC)
Молодая капуста с гриля
Пользователь vasilisa_vasya сослался на вашу запись в своей записи «Молодая капуста с гриля» в контексте: [...] Оригинал взят у в Молодая капуста с гриля [...]
Заметки из скучных буднейbiira on Июнь, 8, 2014 13:11 (UTC)
Хорошего отпуска!! Италия?

Капуста просто и вкусно, надо скорее купить, пока молодая
Раняranja on Июнь, 8, 2014 14:08 (UTC)
спасибо. да нет, всё прозаичней - на машине в швецию :)
durito_comdurito_com on Июнь, 8, 2014 19:08 (UTC)
какая идея вообще! капусту я ещё не грилила
Лияleah_tln on Июнь, 8, 2014 20:41 (UTC)
Спасибо! Уже запомнила. ;) надо бы воспроизвести. :)