?

Log in

 
 
14 Октябрь 2016 @ 07:28
Душевный пирог с вареньем или сладкий вечер не вынимая кухонного комбайна  
В нашем сказочном Королевстве скандал и драма. Королева-лыжница, красавица, блондинка, почти комсомолка, была поймана на применении допинга. Вчера плачущая физиономия лыжницы красовалась на всех норвежских СМИ и телевизионных каналах. Как всегда, всё оказалось проще чем вы думаете или даже подозреваете. Естественно, лыжница ни в чем не виновата. Во всем виноват её врач, а вернее аптекарша в итальянском горном городке Ливигно (или Ливижно). Красавица-блондинка-лыжница страдала от болезненного солнечного ожога на губе, её врач и по совместительству врач лыжной сборной нашего сказочного Королевства, по случайности или растерянности, забыл такой нужный для лыжницы крем для губ дома в Норвегии. Врачу – профессионалу, одетому в форму лыжной сборной Норвегии – пришлось пойти в итальянскую аптеку и купить крем там. И что вы думаете? Несмотря на фоорму норвежской лыжной сборной и требовательной просьбы продать крем без допинга, вредная итальянская аптекарша силой заставила его купить этот крем. Который он передал лыжнице-комсомолке. Который она, веря в врача и итальянскую аптеку, использовала. Который и есть допинг, на котором её разоблачили. Скандал, драма, слезы.

Ну, не будем про скандальное. Давайте лучше про сладкие пироги. Вот вам славный пирог - душевный, в меру сладкий, в меру рассыпчатый. Самое главное- можно приготовить с помощью вилки и миски, никаких комбайнов не потребуется. Очень хвалили. Просили делать ещё.




Взяла:

150 г сливочного масла

1 чаш муки
Четверть чаш овсяных хлопьев (быстро-развариваемых)
1 чай лож разрыхлителя
Пол чай лож соли
Пол чаш сахара

Четверть чаш кефира
1 яйцо

4-5 щедрых стол лож сливовоего варенья

Четрветь чаш молотого миндаля
Пятая часть чаш муки
Щепотку соли


Ход действий:

Растопила сливочное масло в кастрюльке.

В большой миске смешала муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, соль.
В маленькой мисочке смешала молотый миндаль, муку, соль.
Отчерпнула из растопленного масла 4 чай лож и добавила в маленькую мисочку. Размешала до крошек. В сторону.
Добавила остальное растопленное масло в большую миску.
Вилкой размешала и добавила кефир и яйцо. Размешала.
Форму (круглая, 20 см) одела бумагой для выпечки.
Выложила тесто. Разровняла ложкой.
Сверху ложкой разбросала варенье и слегка ножом размешала в тесте.
Сверху посыпала миндальной крошкой.
В духовку 185 град минут на 40.
Вынула, остудила.


Оооох!


Прекрасно стоит в холодильнике день-два и прекрасно идет на лёнчи-завтраки.

 
 
 
Заметки из скучных буднейbiira on Октябрь, 14, 2016 05:45 (UTC)
Коварный итальянский аптекарь :)
Надо посмотреть, какое варенье осталось, сливового точно нет, но думаю замены возможны :)
Раняranja on Октябрь, 14, 2016 05:50 (UTC)
это была аптекарша! коварная! :))

да тут любое варенье подойдет. например брусничное - будет кисленький вкус, очень думаю даже будет
vappu: maskvappu on Октябрь, 14, 2016 06:42 (UTC)
Ваша комсомолка и красавица во всех газетах северной Европы. А наша красавица, которая сейчас тоже на сборах в том же городе Ливиньо 😊, пошла в ту же аптеку и купила тот же крем, чтобы сфотографировать упаковку, на которой написано слово doping.
Я вот не знала, что в Италии положено на упаковке лекарства указывать, если оно включено в список допингов. Ни разу не видела такого.
Профессиональный спорт - зло. Сколько надо крема для губ сожрать, чтобы в моче распознался его компонет?
Раняranja on Октябрь, 14, 2016 07:13 (UTC)
она его наверное глотала ложками ;)
Настасьяmahusia on Октябрь, 14, 2016 06:59 (UTC)
тяжело норвежским спортсменам с происками итальнцев :)
Раняranja on Октябрь, 14, 2016 07:12 (UTC)
не говорите
baga_bakabaga_baka on Октябрь, 15, 2016 09:21 (UTC)
Ливиньо :)