October 13th, 2012

Рыба с яблоками

У двоих коллег в нашем отделе родились дети-первенцы. Один из них, мачо-норвежец на мотоцикле в любую погоду, отпустил бороду и теперь ходит по офису, громко оповещая наш отдел, что осталось 17 лет, 11 месяцев и 14 дней до того, как ребёнок станет взрослым, освободит комнату и уйдёт в самостоятельную жизнь. Это он, конечно, так шутит, на самом деле он очень гордится своим первенцом и всем показывает фотографии родов и колясок. Другой коллега – женственный чернобровый индус шумно звонит домой, спрашивает у своей красавицы жены-индуски сколько у неё молока, выспалась ли она и что купить по дороге домой. Он приходит на работу невыспанный и радостно делится новоприобретёнными хитростями - чтобы младенец уснул, его надо 100 раз поцеловать и 1000 раз укачать. Наши новоиспеченные папы живут по соседству, на эти выходные решили дать мамам отдохнуть и договорились пойти гулять с детьми вместе. «Надеюсь Улаф придет без мотоцикла...», - поделился со мной своими сомнениями индус. «Рассчитываю что обойдёмся без сисуканий!», - кивнул на индуса Улаф. Они такие сладкие, наши коллеги-мальчики....

Весь день сидела и раздумывала чтобы такое сделать с 15тью килограммов яблок, с которыми поделилась наша соседка. На ужин сделала рыбу – прекрасную белую нежирную тресковую brosme – c яблоками, плюс чуть-чуть карри. Получилось божественно вкусно. Хвалили-захваливали. Упрашивали делать ещё.



Collapse )