?

Log in

No account? Create an account
 
 
07 Февраль 2014 @ 06:42
Яблочный пирог с белым шоколадом, миндалем и малиной  
Давным-давно делала этот пирог, но вот нашла фотографию и рецепт и сразу захотелось в зеленое лето, когда не надо надевать пальто и шапку..... Вкусный пирог был, иначе бы не фотографировала. Помню, хвалили. Помню, просили делать ещё.





Взяла:

2 яйца
200 мл сахара
150 г сливочного масла
200 мл муки
1 чай лож соды

2-3 яблока
1/3 чашки измельченного миндаля
40 г белого шоколада
100 г малины


Ход действий:

Взбила в комбайне яйца и сахар.
Распустила масло в кастрюльке, немного охладила.
Добавила масло, муку и соду к яично-сахарной смеси, всё размешашла.
Форму (23 см) одела бумагой для выпечки, вылила тесто.

Очистила яблоки и натёрла на крупной тёрке.
Слегка отжала яблоки, добавила миндаль и размешала.
Мелко нарезала белый шоколад, добавила к яблокам и миндалю, размешала.
Выложила яблочную смесь на тесто.
Сверху раскидала ягодки малины.

В духовку 180 град где-то на час.


Оооооох.....
 
 
 
LiveJournal: pingback_botlivejournal on Февраль, 15, 2014 19:29 (UTC)
выходной
Пользователь iglokott сослался на вашу запись в записи «выходной» в контексте: [...] офисного бездельника. из интересного - пекла пиражок: http://ranja.livejournal.com/733950.html [...]