Раня (ranja) wrote,
Раня
ranja

Category:

Яблочный пирог Осы

Пятница! Значит, нужно печь сладкие пироги. Вот очень простой и немудреный зато очень сочный и вкусный сладкий яблочный пирог. Делается на растительном масле. Рецепт нашла в одной старой норвежской книжке о яблоках. Оса - это норвежское женское имя, когда-то какая-то Оса сделала такой пирог, ну и ... Делала этот пирожок на днях. Хвалили. Просили делать ещё.

Также для яблочного раунда в готовим вместе2.





Взяла:

200 мл растительного масла
200 мл (180 г) сахара
3 яйца
300 мл (180 г) муки
1 чай лож разрыхлителя
1 чай лож ванильной эссенции
1 чай лож корицы
2 яблока

2 чай лож сахара
20 г сливочного масла


Ход действий:

Одно яблоко очистила и натёрла.
Второе яблоко очистила и нарезала тонкими дольками.

В комбайне взбила масло и сахар.
По одному добавила яйца.
Добавила муку, разрыхлитель, ванильную эссенциию, корицу, взбила.
Добавила натёртое яблоко, размешала.
Форму одела бумагой для выпечки, выложила тесто.
Сверху распределила яблочные дольки.
Рассыпала сверху 2 чай лож сахара, разбросала сливочного масло кусочками.
В духовку 180 град минут на 40.
Вынула, остудила.

Tags: рецепты, сладкая выпечка, яблоки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments