?

Log in

No account? Create an account
 
 
19 Февраль 2015 @ 09:17
Домашний греческий пирог с фетой  
Мир кулинарных блоггеров необъемен и безграничен как Галактика. Или это была Вселенная? Англоязычных – море, русскоязычных – океан, норвежских - ... тоже много. В декабре греческих пирог с фетой делала по рецепту отсюда, из этого прекрасного кулинарного блога одной норвежки, проживающей в Греции. Прекрасные рецепты, захватывающие рассказы. Рекомендую (гугль транслате в помощь). Очень вкусный пирог получился. Хвалили. Просили делать ещё.





Взяла:

4 яйца
350 мл молока

300 мо муки
1 чай лож разрыхлителя
1 чай лож сушеного орегано
Пол чай лож соли

300 г феты
150 мл натертого пармезана

Половина красного лука


Ход действий:

Смешала в миске муку, разрыхлитель, орегано, соль.
В другой миске вилкой взбила яйца, добавила молоко, взбила.
Смешала яично-молочную смесь и сухие ингредиенты, размешала.
Нарезала фету и натерла пармезан.
Добавила сыр в тесто, размешала.
Форму (круглая, 30 см) одела бумагой для выпечки.
Выложила тесто в форму.
Нарезала полукольцами красный лук. Разбросала сверху.
В духовку 205 град минут на 45.
Вынула, остудила, нарезала.


Оооох!
 
 
 
LiveJournal: pingback_botlivejournal on Февраль, 19, 2015 09:55 (UTC)
Домашний греческий пирог с фетой
Пользователь anusha_roses сослался на вашу запись в своей записи «Домашний греческий пирог с фетой» в контексте: [...] Оригинал взят у в Домашний греческий пирог с фетой [...]
Юлияyul_yashka on Февраль, 19, 2015 18:55 (UTC)
очень аппетитный пирог! и состав его мне нравится- люблю все сырное!
Еленаpratina on Февраль, 19, 2015 22:22 (UTC)
красивый рецепт)))
zarya_vostoka on Февраль, 27, 2015 18:02 (UTC)
пармезан еще продается? А фета откуда?
LiveJournal: pingback_botlivejournal on Октябрь, 3, 2016 17:57 (UTC)
Избранные рецепты
Пользователь trabla_bla сослался на вашу запись в своей записи «Избранные рецепты» в контексте: [...] Домашний греческий пирог с фетой - http://ranja.livejournal.com/791743.html [...]