?

Log in

No account? Create an account
 
 
22 Октябрь 2015 @ 09:54
Хлеб с сырными кубиками  
Это уже когда совсем фантазия кончается, приходит на ум вот такой хлеб – с сырными кубиками, расплавившимися внутри хлеба. В этот раз очень скромно получился – без специй и пряностей, а так добавить чего душа пожелает и открыть бутылку красного вина. Если еще камин и свечи, душевный осенний вечер обеспечен. Ну а мы этот хлеб на обед съели. Очень хвалили. Просили делать ещё.





Взяла:

Тесто:
25 г свежих дрожжей
1 стол лож сахара
300 мл теплой воды
650 мл муки
1 стол лож оливкового масла
Соль, перец

Горсть сушеных помидоров
100 г желтого сыра


Ход действий:

Замесила тесто и оставила под полотенцем в теплом месте где-то на час.

Залила сушеные помидоры кипятком, оставила минут на 10, тонко нарезала.
Нарезала сыр мелкими кубиками.

Вмесила в тесто сырные кубиками и помидоры.
Одела форму-кирпичик бумагой для выпечки.
Выложила тесто.
В духовку 210 град минут на 25.
Вынула, остудила.


Очень, ну очень!



 
 
 
natalayunatalayu on Октябрь, 23, 2015 14:26 (UTC)
Сделала. Очень вкусно!
Раняranja on Октябрь, 23, 2015 16:03 (UTC)
спасибо! очень рада!
sunpolinasunpolina on Октябрь, 24, 2015 09:09 (UTC)
Очень вкусный!
Раняranja on Октябрь, 24, 2015 10:07 (UTC)
спасибо!
gastereagasterea on Январь, 23, 2017 02:32 (UTC)
Сделала - и уже не в первый раз - с оливками вместо помидоров, отлично получается, спасибо!
Раняranja on Январь, 23, 2017 08:34 (UTC)
cпасибо за спасибо! очень рада!