?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 Декабрь 2015 @ 07:18
Вкусный пирог с вареньем из черноплотки и яблоками  
Вы уже купили рождественские подарки? Я даже не начинала, вру, есть два подарка на завтрашние рождественские посиделки с подружками. Вообще-то, была идея сделать подарки самой – напечь печенья или сварить такую вкусную fudge. Попробовала. Печенье сгорело, конфеты fudge по консистенции получились, а по вкусу противно-сладкие. Надо бы сделать вторую попытку, которая не пытка, но лень. Куплю маленьких хрустальных гномиков и успокоюсь.
А вот привет из зеленого лета - безумно вкусный пирог, нежный, в меру сладкий, с прекрасной начинкой – немного терпкого варенья из черноплотки и сочных яблок. Очень-ну очень! Хвалили-захваливали. Упрашивали делать ещё!





Взяла:

Тесто:
150 г сливочного масла
1,5 чаш муки
1/3 чаш сахара
1 чай лож разрыхлителя
125 мл крем фреша
Щепотка соли
Начинка:
1 яблоко
Пол чаш варенья из черноплотки

Посыпка:
50 г сливочного масла
Пол чаш муки
Пол чаш овсяных хлопьев
Пол чаш сахара


Ход действий:

Сначала тесто.
Распустила масло в кастрюльке.
В миску положила муку, сахар, разрыхлитель, соль.
Добавила крем фреш и растопленное масло, размешала.
Форму (круглая, 18 см) одела бумагой для выпечки.
Выложила тесто, рукой примяла.

Очистила яблоко и нарезала мелкими кубиками.
Смешала варенье и яблочные кубиками.
Выложила яблочно-черноплотную смесь на тесто.

Положила все ингредиенты для посыпки в фуд процессор и прокрутила.
Посыпала сверху получившейся смесью.

В духовку 180 град минут на 45.
Вынула, остудила.

Объедегие!!!!



 
 
 
Аникаfleur_de_cassie on Декабрь, 4, 2015 06:27 (UTC)
Да, у меня уже кой-какие подарки куплены :)
Раняranja on Декабрь, 4, 2015 07:01 (UTC)
cчастливая!
Аникаfleur_de_cassie on Декабрь, 4, 2015 07:10 (UTC)
Впервые в жизни, кажется, так заранее я начала готовиться))
Еленаexituss on Декабрь, 4, 2015 09:03 (UTC)
Спасибо! Рецепт как раз для меня - надо черноплодку пристроить. Подарки еще в ноябре все купили, кроме одного :)
LiveJournal: pingback_botlivejournal on Декабрь, 4, 2015 15:54 (UTC)
Вкусный пирог с вареньем из черноплотки и яблоками
Пользователь hi_again сослался на вашу запись в своей записи «Вкусный пирог с вареньем из черноплотки и яблоками» в контексте: [...] Originally posted by at Вкусный пирог с вареньем из черноплотки и яблоками [...]
Ёжhedgy on Декабрь, 17, 2015 00:16 (UTC)
Должно быть очень вкусно :)

Только всё-таки она черноплоДка, а не черноплоТка — от слова «плоды», а не «плоть» :)