Category: кино

Category was added automatically. Read all entries about "кино".

Кусок говядины на новый год или Peaky Blinders на десерт

В то время как рождественские каникулы в России только начались, то в нашем сказочном Королевстве они уже закончились. На работу 2го января, надо крепиться. Рождественские каникулы провела душевно на диване и за плитой. За плитой готовила, на диване сидела в обнимку с компьютером. Открыла для себя английский сериал Peaky Blinders. На одном дыхании просмотрела все 4 сезона и несколько раз пересмотрела первый сезон (самый лучший из четверых снятых). Сериал в жанре криминальная драма, нет слов какой сценарий, какая бешеная история, как откровенно играют актеры, как точно и в точку подобрана музыка и что самое главное – какая фантастическая работа кинооператора и фотографа. Пересматриваю первый сезон на бис, как динамично движется камера, играя отражениями в зеркале и лицами героев. Браво. Обязательно надо смотреть. Рождественские каникулы были прекрасны и прошли не зря.

На новогоднюю ночь запекла в духовке кусок антрекота. С большими кусками говядины я вообще-то не очень дружу, тут же мясо было отличное – кто бы сомневался, из Уругвая – и рецепт простой. Ничего лишнего, получилось сочно и вкусно. Фотографировала на следующий день, поэтому выглядит как выглядит. Хорошая база для дальнейших экспериментов. Хвалили. Просили делать ещё.

С наступившим и хороших рождественских каникул тем, кто...! Ну и а тем, кто не... – удачного начала года!




Collapse )

Овсяно-ржаные хрустящие хлебцы с тыквенными семечками

Каждое Рождество, каждый Рождественский Сочельник, после традиционного рождественского ужина и после раздачи подарков, мы уже который год смотрим прекрасный добрый смешной фильм Моя большая греческая свадьба. «Тула, eat something!» стало в нашей семье крылатым выражением. В этом году, вернее, на этой неделе, у нас в Осло выпустили в кинотеатрах продолжение-фильм второй. Вчера сходили, посмотрели, посмеялись. Естественно, до первого фильма не дотягивает – слабовато. Но – всё те же герои, те же актеры и множество добродушных (иногда глуповатых) шуток. Мы ведь знаем, что семейные отношения это большая нервотрепка, но куда без них...? Хотя, по словам матриарха Марии из фильма - Who says a woman has to be married?.....

Семейные отношения это семейные трапезы. Вот вам семейные быстроприготавляемые хрустящие хлебцы. На этот раз – с тыквенными семечками. Делаю уже второй раз на этой неделе. Очень хвалили. Просили делать ещё.


Collapse )


Куриные грудки с «кус кусом» из цветной капусты

Муж одной моей знакомой, будучи англичанином и находясь в командировке в штатах, решил купить своей жене – моей знакомой – подарок. Жена-знакомая увлекается кулинарией и экзотическими путешествиями. Так вот - сидя вечером после работы в гостинице муж знакомой заказал по интернету фильм Anthony Bourdain Parts Unknown Iran. Хороший муж, умница и зайка. Заплатил он за этот фильм по хорошо известной системе PayPal. Нажал на кнопку, подтвердил что хочет фильм «Иран» и пошел принимать душ. После душа проверил эмайль. Первым письмом было подтверждение покупки из магазина. Вторым письмом было уведомление от PayPal что данные по покупке фильма «Иран» переданы в следственные органы (или куда-то еще) которые теперь будут расследовать покупку данного фильма «Иран». Муж знакомой сначала хмыкнул, решил что это чепуха, но на следующий день оказалось что совсем не чепуха. Покупка фильма «Иран» действительно вызвала интерес. Теперь знакомая и её муж волнуются, как муж вернется обратно в Норвегию – вдруг его не пустят в шенген из-за покупки фильма «Иран» и дурацкого расследования? И как он потом обратно поедет в штаты? У него же бизнес, ему туда надо часто ехать. «Да ерунда это всё», - попыталась успокоить я знакомаю, - «Никаких последствий не будет, всюду его пустят.» И задумалась...

Недавно вот такие куриные грудки делала. Прекрасно для буднего дня – просто и вкусно. Очень хвалили. Просили делать ещё.



Collapse )

Ящик в мир: "Ой, Вань, гляди, какие клоуны!..."

А смотрите ли вы телевизор? Я - очень редко, у меня даже телевизора дома нет, если честно. Есть home cinema - выдвигающийся по любому желанию экран во всю стену и белоснежный проектор с пультом управления. Мы по нему фильмы смотрим и иногда, в случае катастроф и катаклизмов, новости. Home cinema есть также у одной моей подруги, у остальных знакомых, подруг и прохожих в гостиной стоят, висят или просто находятся телевизоры. Я к чему. В норвежском объединии интерньерных блогеров идет неделя "места телевизора" - хотите заглянуть в гостиную обычных простых норвежцев и посмотреть где и как у них....




Collapse )

Фенхель с чесноком в сиропе

Наконец-то посмотрела фильм «Железная женщина». Долго искала подругу-приятельницу-просто хорошего человека для совместного просмотра, но большинство отказывались, ибо терпеть не могли либо Маргарет Тэтчер либо Мэрил Стрип. Сходили-посмотрели вместе с подругой, которая экономист-либералист и к тому же симпатизирует Мэрил Стрип. Что могу сказать. Изумительный фильм. Следи за своими мыслями. Ибо мысли могут стать словами, слова – поступками, поступки – привычками, привычки – характером, а характер – твоей судьбой.

В магазине купила три фенхеля и приготовила по рецепту Ричарда Олни. Получилось нежно, изумительно, сладковато-кисло. Очень хвалили. Просили делать ещё.



Collapse )

Очень сладкий быстрый пирог с вареньем и штрейзелем

Моя знакомая Лайла считает, что быть не интересующимся политикой человеком стыдно и даже аморально. В наше-то время! Когда миллионы голодают и вааабще. В связи с тем, что аморальным человеком я быть не хочу, вчера мы с мужем купили (заметьме, не скачали, а купили!) и посмотрели норвежский фильм Учитель гимназии Педерсен о норвежских коммунистах-маоистах. Фильм этот замечательный, честно-честно. Режиссёр и прочие фильм задумали как драму, там и действительно драма - норвежские коммунисты-маоисты 60х-70х годов, их разочарования в свои великие идеи и постепенное понятие собственной никчёмности. Главные герои - из обеспеченных академических семей идут работать на фабрики, чтобы стать правильными классовыми элементами. Врач - на фабрику за станок. Инженер - в уборщики. Однако на фабрике врачиху с пламенным взглядом игнорируют, а в конце так даже умные фабричные тётки и избить в раздевалке хотят. Инженеру карьера уборщика не нравится и он переходит в социал-демократы. Чего стоит пафосная сцена обличения инженера-уборщика в предательстве. Давно я так не смеялась. А как душевно они пели Полюшко-поле! Естественно, конспирируясь, а то враги-капиталисты слова песни украдут. Ааах какие там портреты Мао со Сталиным! Подпольные заседания коммунистов у края муниципального бассейна по ночам вызвали у меня спазмы от смеха. Всё происходит в 60-70 е годы - американцы выходят из Вьетмана, Мао умирает, нормальные норвежцы слушают Битлз и ходят в расклешенных джинсах. И всё происходит под секс – в лесу, в кровати и даже в бассейне. Потрясающе. Посмотрите этот фильм – хорошее настроение гарантировано, хотя конечно конец там грустный.

Вчера под ностальгические обличительные партийные собрания ели сладкий-сладкий пирог. Пришлось его срочно сделать днем – потому что забежала на чашку чая Эллен. Очень хвалили. И да, буду делать ещё.






Collapse )

(no subject)

«Ты когда домой поедешь?», - толкнула Эллен Аню.
Аня смотрела в окно, там серело небо и суетились птички.
«Ааа...», - дёрнулась Аня и призналась, что домой поедет скоро.
«Можно мне с тобой поехать? У меня машина на сервисе», - деловито попросила Эллен.
«Конечно», - вздохнула Аня.

«А ты чего, в машине никогда не убираешься?», - начала стряхивать с сиденья раскиданные талоны за парковку Эллен.
«Ну я одна езжу, зачем мне убираться», - устало отпарировала Аня.
Ей хотелось домой, на диван и под тихий джаз. А рядом шумела Эллен.

«Аня, поворачивай налево!», - толкнула Аню Эллен.
«Зачем?», - сделала большие глаза Аня и повернула направо.
«Так быстрее!», - упрямо настаивала Эллен, - «Если бы ты повернула налево, мы бы уже въезжали в город!»
«Я привыкла ездить так», - прошептала Аня.
«Если ты сейчас повернешь, мы еще сможет выехать на ту улицу!», - подталкивала Аню Эллен.
«Эллен, мы едем как едем», - смотрела вперед Аня.
«Ну и зря. Так было бы быстрее!», - надулась Эллен.

«Вон там за углом», - решила смягчить обстановку Аня, - «Очень хороший магазин. Там сыр французский продают.»
«А почему ты не ходишь в сырной магазин который рядом с твоим домом?», - воскликнула Эллен.
«Я хожу...», - задумалась Аня, - «Но иногда хожу и туда. В разные места хожу.»
«Тот, который с твоим домом, лучше!», - отчеканила Эллен.
«Может быть», - неуверенно согласилась Аня.
«Что ты будешь делать в выходные?», - строго посмотрела на Аню Эллен.
«Сидеть дома. Смотреть фильм.», - перечислила Аня, и немного подумав, добавила, - «Убраться дома также надо.»
«Пошли со мной в субботу в ночной клуб!», - позвала Эллен.
«Не хочу», - покачала головой Аня.
«Почему?», - возмутилась Эллен.
«Там громко. Хочу чтобы было тихо», - притормозила у Эллиного дома Аня.
Эллен вылезла из машины, распрямилась, и снова засунула растрепавшуюся голову в салон, - «Тогда я приду к тебе домой в субботу! Жди!»

«Это даже уже не смешно», - прохныкала самой себе Аня, - «Это просто трагикомично. Но что делать?....»

(no subject)

Лиза и Ларш встречались уже полгода. Лиза и Ларш ходили в кино и после пили дома у Лизы вино. «Какой был фильм!», - цокал Ларш и булькал бутылкой. «Какие актёры!», - вздыхала Лиза и подвигалась поближе. Потом Ларш и Лиза шумно целовались и слушали тихий джаз, и Ларш нежно расхваливал части Лизиного тела, и Лиза хихикала, ей было щекотно, и свечи горели, и всё было беседер, и утром Ларш просыпался в светлой Лизиной спальне и говорил, как ему хорошо. Лиза млела и делала кофе, а Ларш повторял, как ему хорошо. «Вот только занавески у тебя прозрачные, очень светло, сплю плохо», - вздыхал Ларш и радостно пил Лизин кофе. «Занавески бы потемнее», - жмурился он и лез целоваться к Лизе. И они договаривались снова пойти в кино, а после пили дома у Лизы вино.

И тут подошло Рождество.

«Ну что б ему купить?», - задалась мыслью Лиза в кругу близких подруг.
«Трусы и галстук», - брякнула Эллен.
«Если он предложил съехаться вместе, то можно одеколон», - добавила Сив.
И Лиза решила найти лучшие в мире трусы.
«А что он мне подарит?», - мечтательно вопрошала Лиза.
«Красивую безделушку», - предложила Эллен.
«Если духи, значит хочет жить вместе», - поучительно потрясла кудряшками Сив.
«Хотелось бы красивое нижнее бельё», - промямлила Лиза.

После следующего кино Лиза и Ларш обменялись красными свёртками. И потом пили вино. И слушали джаз. И на утро долго прощались в прихожей - Ларш уезжал на 5 дней к родителями далеко на север.

«Ну что он тебе подарил?», - с нетерпением кинулась Сив.
«Я ещё не открыла подарок», - замигала Лиза и разулыбалась, - «Но свёрток мягкий и толстый! Это наверняка красивое нижнее бельё!!!».
«Умный мужчина», - похвалила Эллен, - «Понял, что тебе хочется.»
«Ой да», - застеснялась Лиза, - «ну он такой.. ну такой.. ну такой.... но может это и не нижнее бельё? Может это что-то другое?»
«Платье от DKNY?», - откликнулась Сив, зная пристрастие подруги.
«Нет, слишком дорого», - покачала головой Лиза, - «Но может это сумочка? Я ему показывала сумочку в витрине тут на днях. Вроде он понял, что мне нравится.»
«Сумочка тоже хорошо», - похвалила Эллен.
«А может это красивые бокальчики для вина? Я их ему тоже в витрине показывала...», - пустилась в размышления Лиза, - «Просто их так завернули, чтоб они не разбились и поэтому свёрток мягкий...»
«Ты обожаешь красивую посуду», - подтвердила Сив, - «Он должен был это принять во внимание.»
«А может это....», - и так Лиза просидела весь день, то и дело закрывая глаза и представляя сверкающие бокалы или красный с витиеватыми кружевами лифчик.

Вечером Лиза уселась поудобнее на диван и начала гладить свёрток. Свёрток был мягкий и упругий. «Пора!», - подхлестнула она саму себя и надорвала упаковочную бумагу. В дырке показалась черная плотная ткань. «Интересно!», - возбудилась Лиза и смачно сорвала всю бумагу. В руках у неё остался чёрный тканевый рулон. «Он романтический шутник», - загорелась Лиза, - «Он наверняка завернул настоящий подарок в этот рулон....». И развернула рулон. Но рулон оказался отрезом очень плотной ткани. Достаточно грубой на ощупь. Чёрного цвета. С маленькой белой бумажкой внутри. Лиза схватилась за бумажку. «Приглашение в ювелирный магазин!», - подумалось ей и, зажмурившись, она почему-то потрясла бумажкой перед своим носом. Бумажка никак не пахла и Лиза начала читать по слогам - «Дорогая, с Рождеством тебя! Я так рад, что встретил тебя! Теперь мы будем долго спать по утрам – с этой тёмной занавеской в твоей светлой спальне. Целую, Ларш.»

«За-на-вес-ка...?», - обалдела Лиза, - «За-на-вес-ка?!»
И ещё раз повторила в душный воздух «За-на-вес-ка?!»
И хлюпнула носом.
И в бешенстве набрала смс «Ну ты и гад!»

Слойки с козьим сыром и яблоками

Очень хорошая человека поделилась со мной этим рецептом. То бишь я была у неё дома, эти слойки съела, захотела еще и спросила разрешения их приготовить и рецепт опубликовать в ЖЖ. Получив разрешение, слоечки сделала и потом мы долго сидели на диване, пили белое холодное вино, закусывали слоечками и обсуждали погоду, последние европейские фильмы и даже русских политиков.


Collapse )

(no subject)

Вчера до одурения смотрела Jackie Brown. Не первый раз. Люблю этот фильм. Люблю фильмы Тарантино и как он просто показывает насколько бессмыселен и тошнотворен блатной мир.

"И такое происходит где-то параллельно с нашей жизнью", - поделилась я с коллегой за утренним кофе.
"Нет! Нет! это только в Америке!", - чуть подумав, - "Ну может в Восточной Европе тоже."
"Ты действительно думаешь что у нас этого нет?", - под горячее кофе в светлом оффисе. Солнце и зеленая лужайка за окном. Розовая клумба. Улыбающийся вахтёр.