Раня

В нашем сказочном Королевстве скандал и драма. Королева-лыжница, красавица, блондинка, почти комсомолка, была поймана на применении допинга. Вчера плачущая физиономия лыжницы красовалась на всех норвежских СМИ и телевизионных каналах. Как всегда, всё оказалось проще чем вы думаете или даже подозреваете. Естественно, лыжница ни в чем не виновата. Во всем виноват её врач, а вернее аптекарша в итальянском горном городке Ливигно (или Ливижно). Красавица-блондинка-лыжница страдала от болезненного солнечного ожога на губе, её врач и по совместительству врач лыжной сборной нашего сказочного Королевства, по случайности или растерянности, забыл такой нужный для лыжницы крем для губ дома в Норвегии. Врачу – профессионалу, одетому в форму лыжной сборной Норвегии – пришлось пойти в итальянскую аптеку и купить крем там. И что вы думаете? Несмотря на фоорму норвежской лыжной сборной и требовательной просьбы продать крем без допинга, вредная итальянская аптекарша силой заставила его купить этот крем. Который он передал лыжнице-комсомолке. Который она, веря в врача и итальянскую аптеку, использовала. Который и есть допинг, на котором её разоблачили. Скандал, драма, слезы.

Ну, не будем про скандальное. Давайте лучше про сладкие пироги. Вот вам славный пирог - душевный, в меру сладкий, в меру рассыпчатый. Самое главное- можно приготовить с помощью вилки и миски, никаких комбайнов не потребуется. Очень хвалили. Просили делать ещё.



( Collapse )

Прекрасно стоит в холодильнике день-два и прекрасно идет на лёнчи-завтраки.

Вчера обедала в нашей местной суши-забегаловке в компании друзей. Те совсем недавно перебрались из штатов в осло, по работе естественно. Обсуждали как легко или трудно приспособиться к повседневной норвежской жизни. «Вот», - делились американцы, - «К врачу пошли – 400 крон, к глазному врачу на обследование – 1400 крон, к зубному врачу даже думать не хочется сколько. А говорят бесплатная медицина, бесплатная медицина.... где же она, бесплатная медицина???» Только я открыла рот, чтобы возразить, что медицина в нашем сказочном королевстве всё-таки бесплатная, как американские друзья вздохнули и растерянно вспомнили, что ещё счет за маммографию надо заплатить, тыщу крон. Может она, медицина наша, и на самом деле не такая бесплатная. Задумалась.

На улице зима – то лёд, то дождь, то снег. Холодно, да. Вчера очень вкусную кастрюлю с коричневой фасолью, шпинатом и треской сделала. Кто сказал что фасоль и рыба не дружат? Дружат, да еще как! Очень хвалили. Просили делать ещё.



( Collapse )

В эти выходные мы с девочками с работы были приглашены в гости на шведскую дачу к одной нашей прекрасной коллеге, назовём её Моной. Мона –начальница в нашей фирме на протяжении уже несколько десятилетий, Мона знает всех и всё, она умная, щедрая, веселая, мудрая. У Моны и её мужа в Швеции настоящее поместье – у них лес, озеро, несколько зданий. Мона этим поместьем очень гордится, она радостно показывает фотографии и делится солнечными рассказами проведенных там выходных. В эти выходные, когда её муж должен был быть со своей работой в Амстердаме, Мона запланировала грандиозный девичник - ужин на озере, прогулки по лесу, экскурсии по Арвике и посещение самого большого блошиного рынка в Карлстаде. Мы радовались и паковали чемоданы. Однако в четверг вечером случилось несчастье – муж Моны, при посадке на самолет в Амстердан, упал с сердечным приступом. В аэропорту случилась неразбериха - вызвали скорую помощь но к не тому выходу, беспричинно задержали самолет, долго решали в какой госпиталь везти, Моне позвонили не сразу. Когда Мона приехала в госпиталь, мужа уже оперировали. Операция прошло не очень успешно, усталый врач в зеленом комбинезоне успокоил Мону и пообещал новую операцию на следующей неделе. Мона просидела весь вечер в госпитале и утешала мужа. Потом она приехала домой и отвечала на смс и звонки родственников, друзей и знакомых. Затем она разобралась с письмами по работе, отправила клиентам запрошенную информацию и разослала подчиненным инструкции на следующую неделю. После всего этого она переоделась и снова поехала в больницу. Такая женщина. Очень хочется, чтобы её муж поскорее поправился.

Так как в выходные неожиданно оказалось много не запланированного времени, решила сделать вареники с капустой. Дело долгое зато вкусное. Тесто делала по прекрасному рецепту Оксаны Путан и это самое лучшее тесто на пельмени или вареники которое мне встречалось. Блестящий рецепт пельменного теста, никаких яиц. Эластичное тесто, легко раскатать, получаются тонкие вареники. Так что вчера я весь день делала вареники и смотрела на желтую осень в окно. Очень вкусно получилось. Хвалили. Просили делать ещё.



( Collapse )

Моя коллега Аня, женщина одинокая, образованная и с амбициями, вчера получила посылку по нашей корпоративной почте. Тяжелый пакет пришел из штатов и его было трудно распаковать. Неуклюже махая ножницами, Аня даже порезалась и потом долго выясняла покрывает корпоративная страховка использованный пластырь или нет. Пластырь Ане было не жалко, но принципы важнее, да и пластырь в конце концов был из корпоративной аптечки, но это уже мелочи. Так вот, посылка. Когда пакет открыли, там оказалась доска почета, или как это называется – Аню наградили тяжелой гранитной штукой, на которой золотыми блестящими буквами было написано, что Аня – лучший работник 2011 года и хвала ей и слава в нашей корпорации. На доску были приделаны золотые сверкающие медали диаметром по 5 см, чем-то напоминающие олимпийские кольца. Зелёная гранитная доска произвела на Аню фурор и ужас. «Начальство меня с кем-то перепутало и меня наградили этой штукой!!!», - шумела она на весь офис, - «Безобразие!!! Прислали доску и перепутали кому!!!! Бардак!!!!» На угрозы пожаловаться вверх и еще выше сбежался весь офис – сотрудники по очереди держали гранитную доску и как могли Аню утешали. «Зато теперь твоё имя знают там», - фальшиво пытался приободрить Аню начальник. «В хозяйстве пригодится», - щупала доску Сив, - «Можно перевернуть и как блюдо для сыров использовать!» Но Аня не успокоилась, а начала воинственно неудомевать, - «А что же будет с тем сотрудником который это звание заслужил???!!! Мне досталась чья-то чужая доска! В этом надо разобраться!!!!» Аня потащила пакет с доской к начальству, по дороге пыхтя и толкаясь. «Ничего не знаю, почему тебе эту доску прислали не понимаю, я тут ни при чем!», - сразу же отрёкся начальник начальника, а начальник начальника начальника на встречу с Аней не пошел, забаррикадировавшись секретаршей. Потерпев неудачу у начальства, Аня с доской пришла скандалить в профсоюз, но там попросили обратить внимание, что доска от работодателя, а не от профсоюза. Оставив доску на ресепшен, так как сил уже не было, Аня позвонила на радио, - «Скажите», - жалобно поздоровалась она, - «Куда мне жаловаться? Меня у нас на работе наградили но должны были не меня. Что же мне теперь делать....?????»

Такие страсти, такие страсти. Вчера на ужин быстрый гарнир из шпината сделала – зеленого как Анина доска. Очень вкусно получилось и что очень важно, быстро. Хвалили. Просили делать ещё.



( Collapse )

Существует непоколебимое правило, что строгости начальства вещь непредсказуемая и в первую очередь могут обернуться против самого начальства. Тут можно привести кучу примеров и за, и против нашего правила, но не будем отвлекаться от сегодняшней милой истории. Всё, конечно же, началось с улыбчивой Ингеборг, которая ни в коем случае не пожаловалась, а просто душевно поделилась с начальником отдела, что вот Мерете и Андерш всё время опаздывают на работу. Начальник наш – человек, в общем-то умный, и даже скажем порядочный, но тут то ли жена его заставила детей в детский сад по утрам сдавать, но ли высшее начальство на него нажало, но в среду вечером часиков так в 9, в почтовые ящики всего отдела ненавязчиво пришел эмайл, напоминающий о том, что демократия это хорошо, а в офисе надо быть, причём физически, с 9ти утра до 3х дня. Далее следовали напоминания о том, что если срочно и по делу надо к зубному врачу, в банк или к следователю, то ему, начальнику, об этом надо сказать. В связи с тем, что лично я в офис прихожу в 7, а ухожу далеко за 5 вечера, эмайл этот я проигнорировала. Что не скажешь о моих коллегах – Ингеборг тут же ответила, что в пятницу у нее выходной, Мерете последовала за ней, и посетовала, что Ингеборг во вторник ушла домой в полтретьего, Андерш тут же заболел аллергией и уехал в Северную Норвегию, а Эммар потребовал отпуска за все сверхурочные. Короче, в пятницу, то бишь сегодня, в офисе были угрюмо вкалывающий программист Габриэль, шумно щелкающая по клавиатуре Мерете, виновато хмыкающий начальник и Ваша покорная слуга. Конфликт начал назревать во время обеда, когда Мерете демонстративно одела плащ и посмотрев в глаза начальнику, сообщила, что она идет на лёнч в кафе, котором за углом, и придет обратно через 30 минут. Начальник кивнул и спрятался за монитор, но атмосфера стала нагнетаться. Через 35 минут Мерете появилась обратно и, представ перед начальствующим монитором в том же плаще, громко объявила на весь офис, что опоздала на 5 минут, что она извиняется и что она тогда пойдет домой не в 3 а в 5 минут четвертого. Начальник промолчал, но начал нервно кому-то смс-ить. Время тянулось медленно, по радио передавали, что в выходные намечаются дожди, Габриэль грустно сморкался, начальник выразительно поглядывал на часы. Примерно в два часа дня начальник смирно предложил всем разойтись по домам, «ну в конце концов сегодня же выходной у большинства Норвегии», - пошёл он на мирную инитиативу. «Нет уж», - принципиально отвернулась Мерете, - «Раз мы должны работать до трёх, то будем работать до трех. Правила они правила для всех и всегда…» Начальник вздохнул, Мерете засияла, и далее медленно тянулся целый и нескончаемый час… тянулся и тянулся, пока Мерете наконец-то не потянулась за своим плащом, а начальник резво не побежал на парковку. Мне торопиться было некуда, ужин у меня все равно уже был придуман – простой и нехлопотный, по мотивам рецепта Fennel gratin. Получился быстрый, сытный, очень вкусный гратин. Прекрасен как самостоятельное блюдо, но мы ели со жареными стейками форели. Чрезвычайно хвалили. Определённо буду делать ещё.

А также для горошкового раунда в любимом сообществе gotovim_vmeste.



( Collapse )

Помните замечательный советский фильм с Алисой Френдлих? Она играла Лилию, а её муж Наркисса-Нарцисса, который работал «нюхальщиком» духов. С мужем Лилия разводится и заводит любовника-поклонника, и вот идет она с поклонником по улице – родной Питер, кстати - и в самый неподходящий романтичный и даже не знаю еще какой момент его, поклонника, скрючивает радикулит. Почто то же самое случилось со мной в понедельник – только это был зуб мудрости. Был отпускной милый приятный понедельник, но внезапно и очень больно обрушились все многочисленные планы. Причём примите во внимание – сейчас отпуск и зубного врача практически не найти. Мой зубной врач был конечно же в отпуске. Дозвонившись до зубной неотложки в Осло, меня послали к одному из немногих работающих зубных врачей в июле в неведомый мне до этого удаленный район Осло – там ходили по улицам замотанные сомалийские женщины и разгуливали в тренировочных штанах бородатые пакистанцы. Зубного врача моего звали Мухаммед. Подготовившись к встрече с неприятным пакистанцем с длинной бородой и чётками, я ошалела от бодрого, улыбчатого и уже седеющего низкорослого зубного врача в тёмно-синем халате. Мало того, что он смешно рассказывал истории про Иран, обадривал, осматривал, укалывал, но он еще к тому же умудрился незаметно вытащить зуб и наложить стежки. Замечательный врач и мне очень стыдно за мои предрассудки.

Ну это всё прелюдия. Главное то, что питаюсь я теперь жидкими супами. Если вчера мы ели приготовленный Макитой рыбный суп из пакета, сегодня приспособила под настроение Tunisian aromatic fish soup with potatoes. Очень неплохо получилось, немного остро, но того и добивалась. Макита очень хвалил. Достойно повторения.



( Collapse )

Аня устала рано вставать. Аня хотела спать. Аня вздыхала от дребезжащего телефона, ей очень хотелось молчать. У Ани слезились глаза перед сверкающим монитором. Её просто тянуло лежать на диване и тупо смотреть в потолок.

"Возьми больничный", - сочуственно посоветовала Сив, - "Тебе надо отдохнуть."
"Ну как я возьму больничный?", - удивилась Аня, - "Я же не больна."
"Ты одинокая женщина и ты устала", - рассердилась Сив, - "Тебе дадут больничный."
"Но я не больна", - слабо отнекивалась Аня.
"У тебя депрессия!". - толкнула Сив Аню.
"Ой!", - ужаснулась Аня, - "Тогда я точно больничный не возьму. Меня заставят есть прозак!"
"Дурочка!", - шикнула Сив.
"Пойди к врачу и наври", - вмешалась Эллен, - "Скажи, что у тебя болит рука."
"Рука?", - удивилась Аня.
"Может лучше нога?", - предложила Сив.
"Нет, рука, скажи, что воспалилась мышца руки, потому что ты работаешь с компьютером", - гавкнула Эллен.
Аня смотрела на руку и молча водила ногой.

"У меня рука болит," - боязливо призналась Аня суровой врачихе в коричневых очках.
Врачиха нагнулась и вцепилась в Анину руку.
"С компьютерами работаете?", - цинично потрясла врачиха Аниной рукой.
"Да", - печально согласилась Аня, пытаясь отобрать свою руку.
"Мышцу натрудили", - поморщилась врачиха и громко объявила, - "Дам больничный на две недели, будете есть таблетки 3 раза в день."
"Ааааааа", - протянула Аня.
Врачиха агрессивно защелкала и выдала Ане синий листок.
"Больничный! Отдайте работодателю! Приходите через 2 недели, если надо продлю!", - рявкнула врачиха.
Аня схватилась за синий больничный и тихо пошла домой.

На диване было мягко и Аня старательно высматривала потолок. В углу шептал Луи Армстонг и в толстой кружке на столе чернело кофе. Было тихо, тихо, тихо, тихо, тихо.... Но тут запрыгал телефон.
"Аня!", - визжала Биби, - "У тебя болит мышца руки! Из-за компьютера! Меня заставляют написать план по борьбе с компьютерными заболеваниями! Что мне писать?"
"А?", - промычала Аня. Кофе всё еще пахло рядом и всё ещё что-то напевал Армстонг.
"Это же кошмар! Все стоят на голове! Начальству влетело! Они не обеспечили условия!", - громыхала Биби.
"А?", - повторила Аня и потянулась за кофе.
И тут зазвонил второй звонок.
"Аня! Почему ты мне не сказала, что у тебя болит рука?!", - укоризненно рычал начальник отдела, - "Я бы сам тебе поправил компьютер!"
"А?", - согласилась Аня.
"А то тут нам профсоюз звонит, ругается!", - пожаловался начальник.
"А", - поддакнула Аня.
И телефон зазвенел ещё.
"Брррррррр!!! Компьютер!!!! Профессиональные заболевания!!! БРРРРРРРР!!!", - рычала профсоюзная деятельница.
"А?", - кивала Аня.

Аня устала от телефона. Ей очень хотелось молчать. А еще больше её тянуло спать.

Очень зуб болит. Позвонила в зубную клинику, сначала там играла дешёвая музыка, потом бодрый женский голос крикнул "Аллё?" "У меня зуб болит", - выдавливаю. "Хорошо", - откликаются там, - "Ваши имя, номер, явки, пароли." Даю. Жду. Очень больно. "Ваш врач может Вас принять в понедельник утром", - обрадованно сообщают оттуда. Сегодня пятница. Ночью виделись кошмары. Меня пытали в гестапо. Толстый наци был в белом халате и пытался вырвать мой зуб. "Хочу сейчас!", - кричу. "Обратитесь тогда в зубную скорую помощь", - посылают меня. В скорой помощи долгие очереди и грязный пол. Толстый дядька оденет резиновые перчатки и полезет в мой рот. Стало меньше больно. Почти не болит. "Приду в понедельник!", - вешаю трубку.


"Лучшее лечение - психологическое", - язвительно из-под своего монитора замечает Эллен. У неё ничего не болит.

Первой забила тревогу профессионально болеющая шизофренией Оса. Сначала Оса доложила Председателю Правления Нашего Дома Карианне, что во время принятия ежедневного душа на неё, Осу, и так пострадавшую от жестокой жизни, внезапно льётся очень горячая вода. Председатель Правления, а также по совместительству вечная студентка психологии, к тревоге отнеслась несознательно и по словам Осы с издёвкой, а по словам самой Карианны, совершенно нормальным тоном, каким разговаривают с психическими больными, поинтересовалась как часто Оса принимает душ, в какое время дня, и почему ей не нравится горячая вода. Далее, по словам Карианны, Оса начала просить покрасить стены нашего подъезда в чёрный цвет, и таким образом энергия Председателя Правления была потрачена на длительные пояснения почему покраска стен в нашем подъезде в чёрный цвет невозможна. Через несколько дней Оса снова обратилась в Правление, на этот раз к Агрессору Правления, а заодно национальному библиотекарю Норвегии, Тому. По сбивчивым показаниям Тома Оса атаковала поднимающегося агрессора на лестнице и сделала провокационную попытку раздеться. На этом месте Том стыдливо тряс бородкой и в ужасе закрывал лицо немытыми руками. «Она ... была.... голая...», - рыдал он в полный голос. Председатель Правления и кассир Правления, Ваша покорная слуга, его бурно утешали, искренне интересуясь какие части тела Осы Том видел и что было так страшно. Таким образом в нашем доме была создана невыносимая для нормальной жизни обстановка и Правление приняло единственное правильное в сложившейся ситуации решение собраться на чрезвычайное собрание в квартире кассира Правления и Вашей покорной слуги.

( Collapse )

У Ани забилось сердце и Аня икнула. «Мне худо», - шепнула она. И офис затих. «Стресс!», - испугалась Эллен. «Срочно надо к врачу!», - вмешался Эммар. «Только к психологу!», - категорично отрезала Сив.

«Вы потрясающая женщина!», - удивился длинноносый психолог в пыльной конторе, - «Что Вы можете сказать о самой себе?»
«Я не даю себя убедить», - промямлила Аня.
«Ваш мозг не знает слово «НЕ»!», - горячо возмутился психлог, - «Расскажите о себе, не используя слова «НЕ»!»
«Я.... хммммм...», - напряглась Аня, - «Я много работаю... Я хорошо зарабатываю.... вот....»
«Вы успешная женщина! Вам надо гордиться!», - возбудился психолог и серой бумажной салфеткой вытер свой длинный нос.
«Я просто счастливая. Я просто оказалась на правильном месте. В правильное время», - горячо не согласилась Аня, - «Мне нечем гордиться!»
«Вам надо лечиться!», - замер психолог, - «Вам надо работать над собой!»
И Аня кивнула и даже всплакнула. Ей надо лечиться. И всё будет хорошо.
«Вам надо побыть с самой собой», - написал на бумажке психолог, - «Вам надо рассказать самой себе, что в Вас хорошего. Чем Вы должны гордиться.»
«И всё?», - помахала бумажкой Аня, - «А как же лекарства?»
«Каждый день, хотя бы по двадцать минут», - повёл Аню к заляпанной двери психолог, - «Вы будете говорить самой себе, чем Вы в самой себе гордитесь!»

«Я красиво смеюсь!», - прошептала Аня в свой монитор в лёнч. Кругом звенели телефоны, хлопали двери и Аня страшно боялась, что её кто-нибудь услышит.

«У меня хороший вкус!», - убедительно плюхнулась она в горячую ванну дома. Гулко звенела вода и Аня хотела куда-то провалиться.

«Вам надо найти удобное место!», - начал советовать длинноносый психлог в следующий сеанс, - «Вам надо чувствовать комфорт вокруг себя! И тогда у Вас получится общаться с самой собой и узнать, чем Вы в самой себе можете гордиться!»
Аня вздыхала и соглашалась. Но где найти такое место?

В офисном туалете Аня никак не могла вспомнить, чем ей можно было гордиться в себе. Ей мешал звук спускаемой воды. Аня пыталась гордиться собою в тесном лифте, и в общем-то в лифте было окэй, но лифт то и дело кого-то впускал, и Аню это сбивало. Аня попробовала дома в кровати, но за стеной шебуршали соседи. В конце концов Аня прибрела в тренировочный центр и после долгого горячего душа нашла удобное место в женской сауне с прозрачной дверью.

«Я разумно пользуюсь кредитной карточкой!», - убедила себя Аня, взобравшись на полку, - «О да! Я могу этим гордиться!» Она плеснула холодной воды и жаркий пар зашипел.
«Я много читаю!», - воскликнула Аня, почти задыхаясь в пару, - «Я этим горжусь!»
«Я убедительно спорю!», - кричала она, тяжело выдыхая - «А этим тоже горжусь!»
«У меня красивые пальцы! Вот! Я этим тааак горжусь!», - махала руками вспотевшая голая Аня.
«Закончу на этом», - решилась она и повторила ещё раз – кредитная карточка, много читаю, убедительно спорю и красивые пальцы. «Мне есть чем гордиться!», - обрадованно хлопнула дверью Аня, возвращаясь в женскую раздевалку с металлическими шкафами. Там, перед дверью и шкафами, стояла голая тётка с мясистыми ногами. Задумчиво глядя на Аню, тётка гордо произнесла «У меня дорогое нижнее бельё! Я этим горжусь!»